Гастрономическая экспедиция команды проекта «Поедем, поедим» сегодня продолжается в Задонском районе.

Гастрономическая экспедиция команды проекта «Поедем, поедим» сегодня продолжается в Задонском районе.

Какая поездка сюда обойдется без Кудыкиной горы? Тем более, что только здесь можно попробовать традиционное местное блюдо - пряженый картофель и фирменный десерт «Петунец».

В усадьбе Скорняково-Архангельское готовят по старинным рецептам XIX века. Тут подают знаменитую царскую уху из бирючка - рыбы которая водится только в верховьях Дона и которую так ценил Петр Первый.

Кстати, именно в Задонском районе аутентичное предприятие «Масляная история» производит живое сыродавленное масло, в том числе с приправами, халву с медом, ореховые пасты и вяленые томаты из местных продуктов... Уже пробовали? Рекомендуем.

Открывайте гастрономическую карту на едином туристическом портале Липецкой области «Липецкая Земля» и выбирайте самые вкусные точки для ваших поездок https://liptur.ru/ru/restaurants/